阳宗海风景名胜区 24名大厨献技美食季活动

来源:本报记者李婧时间：2023年09月01日

(相关资料图)

近日，昆明阳宗海风景名胜区2023年第二届“文化旅游节”系列活动暨阳宗海餐饮行业“名店”“名菜”“名厨”美食季活动举行。

此次共有24名大厨40多道菜品参赛，现场还有张英老酱、王掌柜七甸大饼等30家阳宗海当地具有代表性的食品生产企业，带来了他们各自的“拿手绝活”，进行为期3天展销。经专业评委和大众评审团评选，此次共评选出“名厨”11名，大众精选餐厅6家，大众推荐餐厅9家，大众喜爱餐厅10家。

阳宗海管委会将做好服务，以“名店”“名菜”“名厨”品牌创建活动为契机，推动全区餐饮业规范化、规模化、标准化、品牌化、特色化建设，引导餐饮业向内涵丰富、功能完善、创新升级的方向发展，全面展示阳宗海美食文化的独特魅力、挖掘阳宗海餐饮文化的深厚内涵，促进阳宗海旅游业发展。

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